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Der Baklava-Meister Levent Aktaş, der den Rekordversuch sponserte, erklärte, dass Baklava nicht nur wegen seines Geschmacks geschätzt wird, sondern auch auf andere Weise bewertet werden kann. "Wir haben 6.160 Baklava-Stücke gemacht und Lebensmittelfarbe in den Baklava verwendet. Wir haben dies auf einer Fläche von 39,5 Quadratmetern gemacht. Ich hoffe, dass unser Rekord erfolgreich sein wird", sagte er.